Nouveaux arrivages

Une nouvelle bière exclusive dans nos deux succursales

Il y a quelques années, nous avons dû faire excaver le stationnement du Peluso pour retirer les ruines d’une vieille église. Dans les décombres, Tony Peluso aurait trouvé un parchemin sur lequel était notée la recette d’un Vieux Porter. Un messager à cheval s’est rendu à l’abbaye de MonsRegius pour remettre le document à un bon diable arborant une moustache esthétiquement parfaite. Ce dernier a travaillé comme un moine pour nous concocter cette potion avant de la laisser s’assagir dans un baril de bourbon. Le résultat est divin. Venez cueillir ce nectar en exclusivité dans nos deux succursales. Ne vous fiez pas à l’allure vieillotte, l’habit de fait pas le moine, c’est au goût du jour… et probablement pour l’éternité! Bibe unum. Ut unam in sempiternum. Du latin pour dire : Buvez-en une. Gardez-en une pour toujours.

Crédits (photo, étiquette et recette) : Martin L’Allier de MonsRegius

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