Nouveaux arrivages

Vache Folle Double IPA Simcoe et Palisade : du houblon plein la gueule!

vache_folle_double_ipa_simcoe_palisadeNous avons reçu la nouvelle Vache Folle Double IPA avec du houblon Palisade de la Microbrasserie Charlevoix. Il nous reste aussi celle avec le houblon Simcoe si vous avez envie de comparer.

Pour ceux qui ne sont pas familiers avec la série mono-houblon Vache Folle Double IPA, l’idée est simple et brillante : on brasse une IPA à 9% avec la même recette en changeant seulement le houblon d’un brassin à l’autre. Par les années passées, les houblons Amarillo, Simcoe, Northern Brewer, Aramis, Bravo, Centennial, Columbus, Yeoman et Herkules ont été utilisé. La Simcoe est de retour et la Palisade fait son apparition pour la première fois pour notre plus grand plaisir.

Profitez-en pendant qu’elles sont fraîches!

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